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Tout l'univers de la cuisine

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Cuisson

Cuire au four, à la vapeur, griller, pocher, bouillir, frire, sauter, gratiner, rôtir, etc. Il existe de nombreux modes de cuisson que vous choisissez avec soin suivant l'aliment à cuire et le résultat attendu. Parce qu'une cuisson réussie est un facteur incontestable d'un plat réussi, mettez toutes les chances de votre côté et équipez-vous du matériel de cuisson adapté.

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Préparation

C'est l'étape essentielle pour parvenir à la réussite. Personne ne peut parvenir à la réalisation d'une recette onctueuse et savoureuse en la sautant. C'est bien sûr la préparation. Il est obligatoire de passer du temps sur cette étape, c'est ce qui conditionne le succès d'un dîner : une préparation attentionnée et de qualité.

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Pâtisserie

Le secret de la réussite en pâtisserie dépend bien évidemment du degré de maîtrise de l'art de la confection qui va de pair avec l'utilisation des bons ingrédients mais également des ustensiles adaptés et de bonne qualité. Équipez-vous comme il se doit et le résultat ne s'en fera que plus ressentir.

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Café et thé

Vous avez une famille qui n'est jamais d'accord sur rien ? Les conflits démarrent au quart de tour ? Ca commence dès le début de la journée ? D'ailleurs, le petit-déjeuner est une source perpétuelle de crise car personne n'a les mêmes goûts. Prenez le problème à la racine et servez directement le café et thé en même temps !

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Bar et vin

Bar et vin ne se sont jamais si bien conciliés. L'amour des français pour cette noble boisson, patrimoine national, est bel et bien de retour. Fini les boissons de seconde main, la place est désormais attribuée à un chaleureux verre de vin. La France retrouve sa productivité d'antan, profitez-en !

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Arts de la table

Vous sentez la fibre artistique vibrer en vous ? Mais, vous avez malheureusement échoué en sculpture, peinture, littérature, mettez-vous dès maintenant à l'art de la table. Laissez-vous emporter par votre imagination, jouez avec les lumières, les formes et les couleurs. Désormais, vous allez dresser et débarrasser votre table avec passion !

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